Les principes fondamentaux de la nutrition

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Comment aborder la nutrition lorsque l’on est totalement novice en la matière ? Réponse dans cet article ! Introduction L’objectif de cet article est d’apporter une vision globale de l’alimentation pour en comprendre les principes de base dans un contexte lié à...
Les flocons d’avoine, les bienfaits et recettes

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Les flocons d’avoine sont issus de la transformation de la graine d’avoine. C’est un aliment complet, composé des 3 grandes familles de nutriments : glucides à faible IG, graisses de bonnes qualité et protéines à l’aminogramme incomplet. Il...